Setiap kali menjelang Hari Raya Aidilfitri, ramai yang buntu memilih kuih raya yang bukan sahaja sedap, tetapi juga mampu memikat selera tetamu yang datang berkunjung.
Artikel Berkaitan: Ini Cara Improvise Kuih Raya Korang Supaya Jadi Bualan Keluarga dan Rakan-rakan
Artikel Berkaitan: Buat Kuih Raya Pukul 4 Pagi, Sekali Semperit ‘Kembang’ Sebab Salah Tepung
Kuih raya popular
- Pertama sekali, kuih semperit susu yang dianggap sebagai ikon kuih raya kerana keistimewaannya terletak pada tekstur yang lembut dan mudah cair di dalam mulut.
2. Begitu juga dengan kuih bangkit cheese, yang mempunyai sentuhan moden kepada kuih bangkit tradisional dengan gabungan rasa keju menjadikannya lebih kaya tanpa menghilangkan tekstur ringan dan rapuh yang sinonim dengan kuih ini.
3. Selain itu, kuih tart nenas sememangnya tidak boleh dipisahkan daripada suasana Hari Raya, dengan keseimbangan rasa masam dan manis pada intinya yang mampu menaikkan selera serta menyerikan hidangan di meja.
4. Bagi kategori kuih moden, cornflakes madu menjadi antara kegemaran ramai kerana rasanya yang manis dengan aroma madu yang harum.
5. Bagi menceriakan lagi hidangan di meja raya, rainbow cookies pula sering menjadi tumpuan kerana warnanya yang ceria dan menarik perhatian.
6. Tidak lupa juga, biskut sarang semut tidak kurang popularnya, sering menjadi rebutan kerana teksturnya yang rapuh serta bentuk unik yang menyerupai sarang.
7. Biskut almond London tampil sebagai pilihan yang kelihatan eksklusif, namun sebenarnya ia mudah disediakan. Hanya gabungan biskut rangup, badam, dan salutan coklat yang menjadikannya sentiasa menjadi kegemaran dari dulu hingga kini.
8. Dalam pada itu, kuih batang buruk membawa elemen tradisi yang penuh nostalgia, di mana kulit popia yang rangup dipadankan dengan inti kacang hijau manis, menjadikannya cepat habis setiap kali dihidangkan.
9. Di samping itu, biskut mazola dikenali dengan aroma kacangnya yang harum serta tekstur yang rapuh, dan tampil menarik dengan sapuan kuning telur di atas permukaannya.
10. Akhir sekali, biskut makmur melengkapkan senarai kuih raya wajib dengan identiti tersendiri, dengan teksturnya yang lembut, bersalut gula aising, dan diperkaya inti kacang yang memberikan rasa lebih padu setiap kali digigit.
Sumber: Cook Pad
The post Tart Nenas, Almond London & Semperit Hidangan Wajib Untuk Tetamu first appeared on OHBULAN!.
